Novo Lafite
Château Lafite Rothschild lança primeiro novo rótulo de vinho em 100 anos
O Château Lafite lançou a safra 2018 de sua propriedade Pauillac, Anseillan du Château Lafite Rothschild. É o primeiro lançamento da Lafite desde que Carruades de Lafite (que era conhecido como Moulin le Carruades até a década de 1980) foi criado no final do século XIX, depois de ter sido comprado pelo Château Lafite em 1845.
Anseillan du Château Lafite Rothschild recebeu o nome de uma aldeia que faz parte da propriedade Lafite desde a década de 1970 (a casa originalmente abrigava trabalhadores agrícolas, fazendeiros e viticultores de Lafite) com seus vinhedos visíveis do Château Lafite Rothschild, compreende 48% de Merlot, 39% Cabernet Sauvignon e 13% Petit Verdot. As uvas de diferentes parcelas são vinificadas separadamente em tanques de concreto, madeira e aço inoxidável, antes de serem envelhecidas em barricas antes de serem misturadas. Saskia de Rothschild, presidente executiva da DBR Lafite, disse que o projeto remonta a uma sessão de blends da equipe Lafite em 2014 e começou lentamente com algumas centenas de magnums todos os anos, com a equipe vendo como as garrafas evoluíram. “Em 2021, provamos todos os testes que produzimos para todas as safras anteriores e descobrimos que havia algo ali. Foi quando a equipe decidiu lançar este vinho com a safra 2018”, disse ela. Vale apontar que 2018 também marcou o 150º aniversário da aquisição do Château Lafite pelos Rothschild.
Atualmente, os vinhedos de Anseillan estão sendo reestruturados e usados para testar novas técnicas de cultivo com o objetivo de aumentar sua biodiversidade, o que faz parte de um plano mais amplo para eventualmente converter todos os vinhedos da propriedade para agricultura orgânica e biodinâmica.
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