ocalizada em Castelo Melhor, no concelho de Vila Nova de Foz Côa, a Quinta da Cabreira, propriedade da Quinta do Crasto, tem cerca de 140 hectares, 114 dos quais plantados com vinha. Foram um dos vários produtores afetados pela queda forte de granizo que se fez sentir na região. “Temos uma perda significativa”, começa por lamentar Manuel Lobo, enólogo responsável. “Não só a parte da produção mas também afetados, naturalmente, na área foliar que ficou reduzida. Mas aquela que restou julgamos ser suficiente para podermos ter uma maturação fenólica completa”, refere o enólogo que diz
GRANIZO: JÁ NEM SÓ DE ORAÇÕES VIVEM OS CÉUS … e que o diga o Douro
Jul 07, 2023
3 minutos
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