nos foram apresentados dois vinhos de pequena produção de Altos Las Hormigas. A vinícola nasceu com a visãomão a safra 2021, a inaugural destes dois vinhos fascinantes em líquido e visão. Alberto Antonini declarou: “Esse é o início. Aqui começa outra história.” O “jardim” que deu origem a Meteora e Los Amantes está localizado em Paraje Altamira, a 1200 metros de altitude e teve seu solo analisado em 2011 por Pedro Parra. Sua capa é formada por pó de pedra (silte) entremeada por calcário, sobre grandes pedras de granito com calcário. Plantado em 2017, neste local são necessários 230 metros de profundidade para que o poço possa alcançar água sem salitre.
O começo de outra história
Aug 05, 2023
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