Para este colunista, fica bem óbvia a importância do ser humano na composição da ideia de terroir. Sem ele, a uva não viraria vinho por conta própria. É preciso, sim, a intervenção da mão humana.
Hoje quero dividir com vocês a alegria de escrever sobre um dos grandes talentos do vinho brasileiro. Um guri que começou, ainda muito jovem, a produzir
