Na aula conduzida pelo professor de confeitaria do Iesb, Lucas Heitor, suas receitas são mais do que uma simples combinação de ingredientes, elas são um elo direto com as memórias afetivas e uma jornada pela alta gastronomia. O fio condutor de suas criações é o afeto, uma paixão que ele considera de suma importância na culinária.
Lucas Heitor, que já trabalhou em diversas cozinhas, encontrou sua verdadeira vocação na docência. Seu caminho é uma homenagem à sua avó, Jacimar Siqueira, que sempre o
