Livro Faça E Venda
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Bem-estar para você
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Pré-visualização do livro
Livro Faça E Venda - Ana Veronesi Cappa
Receitas de bolos fáceis
Faça e venda
Feito com amor por:
Ana Veronesi Cappa
Edição:
Vagner dos Santos
Bolo de brigadeiro recheado
Ingredientes para a massa do bolo
1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 colher de chá de chocolate em pó
5 ovos
2 xícaras de chá de farinha de trigo
Ingredientes para o recheio e a cobertura
2 colheres de sopa de manteiga
2 latas de leite condensado de boa qualidade
1/2 colher de chá de chocolate em pó
1/2 colher de chá de chocolate granulado
Modo de preparo do bolo
Leve à batedeira as claras em neve e bata bem.
Depois acrescente as gemas (uma por uma) e o
açúcar e vá batendo. Aos poucos você vai
acrescentando o leite sem parar de bater.
No final vá acrescentando a farinha de trigo peneirada
com o chocolate em pó e o fermento e mexa bem.
Depois de a massa ficar uniforme você despeja em
uma forma redonda untada com manteiga e farinha de
trigo. Deixe assar por uns 40 minutos.
Modo de preparo do recheio e cobertura
Despeje o leite condensado em uma panela junto com