Adega

BRANCOS

AD 90 CAPELA DA TAPADA GRANDE ESCOLHA LOUREIRO 2019

Casa da Tapada, Minho, Portugal (Bermar R$ 109). Branco elaborado exclusivamente a partir de Loureiro, sem passagem por madeira, mas mantido em contato com suas borras finas durante 3 meses antes de ser engarrafado. De boa tipicidade, mostra frutas brancas e de caroço acompanhadas de notas florais e de ervas, que se confirmam no palato. Fluido e gostoso de beber, tem acidez elétrica, textura cremosa e final vertical, com toques cítricos, de peras, de pêssegos e de umami. Álcool 12%. EM

AD 90 CEVÊR RESERVA BRANCO 2020

Santos & Seixo, Douro, Portugalsua acidez refrescante e sua textura cremosa conferindo sustentação ao seu perfil de maior madurez. Tem final médio/longo, com toques amanteigados, de pêssegos, de peras e de frutos secos. Álcool 13%. EM

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Andeluna, Mendoza, Argentina (La Pastina R$ 158). Rosado elaborando exclusivamente a partir de uvas Malbec cultivadas em Tupungato, no vale de Uco, sem passagem por madeira. Bem feito em seu perfil de maior madurez de fruta vermelha e branca, com sua
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