Que por aqui se reaproveitam todas as gotas de água, não é novidade nenhuma. Mas a dúvida vai surgindo e tem de ser esclarecida: afinal, a água não é um recurso renovável?
Porque temos de a poupar?
Está respondido no novo episódio do podcast, em que falamos:
- Da diferença entre renovável e ser infinito
- De águas superficiais (onde existe renovação) e profundas (onde a renovação é praticamente inexistente durante a escala temporal humana)
- Da quantidade muito limitada de água potável e de o facto de estarmos sempre a inventar novas maneiras de a usar, fazer com que tenhamos de "escolher" onde a gastar.
- De como 1/3 do uso da água na Europa é da responsabilidade do setor agrícola (Agência Ambiental Europeia) e da importância de novas práticas de irrigação
- Do cenário em Portugal (de acordo com o Plano Nacional da Água (DR, 2016), os setores da agricultura e pecuária são os que consomem mais volume de água (74%), seguidos do setor urbano (20%), industrial (5%) e turismo (1%).
Este episódio teve o apoio à produção da CGarden, uma solução de horta urbana desenhada e produzida em Portugal, da qual fui orgulhosamente das primeiras clientes. Espreitem a horta em https://www.cgarden.pt/ !
Artigos/estudos referidos:
http://www.fao.org/3/Y4473E/y4473e06.html
https://wwf.panda.org/discover/knowledge_hub/teacher_resources/webfieldtrips/water/
https://www.eea.europa.eu/pt/articles/a-agua-na-agricultura
https://waterfootprint.org/en/water-footprint/personal-water-footprint/
Plano Nacional da Água - https://dre.pt/application/conteudo/75701996
Aqueduct Study - https://www.wri.org/aqueduct