DEZ ANOS DE MIRABILIS
Jun 03, 2021
3 minutos
texto Luís Costa / notas de prova Luís Costa, Manuel Moreira e Nuno Guedes Vaz Pires
fotos
Ricardo Garrido
Para ver e ouvir
São vinhos sofisticados, de grande precisão, quase irrepreensíveis, com muito equilíbrio e enorme capacidade de envelhecimento, assumidamente inspirados no “saber fazer” das regiões francesas de Bordéus e Borgonha, onde no final da década passada cresceram os “alicerces” deste projeto que acaba de lançar as colheitas 2019 – e de festejar, em simultâneo, os seus dez anos com uma prova vertical de todos os Mirabilis, tintos e brancos, desde a sua origem na colheita 2011.
Com efeito, foi em autênticas viagens
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