Drinques “prêt-à-beber”
O que talvez tenha começado como uma modinha, principalmente para o fã categórico de uma boa mesa ou balcão de bar, virou uma alternativa mais do que importante para muitos estabelecimentos nestes tempos de pandemia: os coquetéis pré-mixados.
Mas esta é uma onda em que alguns profissionais já vinham surfando muito bem. Como é o caso do talentosíssimo . Anos atrás, ele lançou as garrafinhas de negronis no minúsculo bar em São Paulo. As filas e o vai e vem de carros e pessoas com sacolinhas ao estilo take-away eram aos montes.
