CAVES MESSIAS
Basta dar dois exemplos recentes, ambos da Bairrada – mas até poderiam ser do Douro ou do Dão, onde a Messias também é detentora de quintas –, Messias Clássico 2012 (nos brancos) e Messias Clássico 2015 (nos tintos), ou então a série dos Triunvirato, um vinho tinto topo de gama sem indicação de origem, pois junta uvas das quintas da Messias de diferentes regiões (por regra, Touriga Nacional da Bairrada e do Dão – os singulares “Bairradão”).
Nesta visita da Revista de Vinhos às instalações da Messias na Mealhada, paredes-meias com o icónico cineteatro mealhadense desenhado por Cassiano Branco (que ainda é propriedade da empresa, mas está cedido para usufruto do município), estivemos também na maior propriedade da casa, a Quinta do Valdoeiro, adquirida em 1934, cerca de 70 hectares de vinha no sopé da serra do Buçaco.
No Valdoeiro – a maior propriedade murada da Bairrada, com uma área total de 120 hectares – somos conduzidos por Messias Vigário, “front man” da casa,
