Divinis – Adega de Ourém O Medieval que é história
Jan 03, 2022
2 minutos
texto e notas de prova José João Santos, Luis Costa
fotos
D.R.
O Medieval de Ourém é um dos tesouros de Portugal que, por razões que a própria razão desconhecerá, continua teimosamente ignorado junto de uma esmagadora franja de consumidores.
Na origem tem uma viticultura arcaica, muito pouco alterada face aos princípios trazidos pelos monges
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