e há algo que não se imaginava há alguns anos é que estilos de cerveja de baixa fermentação (Lagers) poderiam virar tendência. Em um passado não muito distante, cervejarias artesanais se esforçavam bastante para enfatizar a diferença entre o líquido leve e com pouco sabor, produzido em larga escala – as American Lagers das grandes cervejarias – e o produto feito em pequena quantidade
