Porque para lá do vinho há muitos outros blends que merecem a nossa atenção.
Os primeiros passos da Lemos Figueiredo – Adega das Frutas de Alcobaça, foram dados em 2013, quando Salomão Hernandez Lemos Figueiredo juntou-se aos filhos Mariana, Salomão e Micael, na constituição do que viria a ser uma empresa familiar a partir de uma base de grande tradição – a produção de licor de ginja com uma receita criada por Salomão há três décadas atrás.
É a própria Mariana, hoje ‘master distiller’ e responsável de marketing da adega, que recorda: a partir desse ano a marca cresceu “de forma muito natural, sem muito rigor, em encontros familiares, sentados à mesa a provar experiências caseiras”. Em 2016, a empresa é fundada e, alguns anos depois, “dedicamo-nos seriamente ao desenvolvimento e produção de bebidas artesanais como ginja, vermute e gin, sempre dando uso às frutas da nossa região”.
Apesar das origens espanholas, Alcobaça é a cidade que viu nascer Mariana e o irmão Micael,