O derradeiro momento do ciclo cultural da videira está aí. O mesmo é dizer que as vindimas já arrancaram, período que todos os viticultores, adegueiros, enólogos, produtores (e consumidores) esperam. É, naturalmente, um período de grande stress por toda a logística que envolve – afinal de contas, é o trabalho de um ano agrícola inteiro que está em causa – mas é também um período de celebração, de festa e de tradições. O momento ideal para referir 10 factos breves sobre a vindima que pode não conhecer e que aumentarão, de alguma forma, o seu conhecimento sobre este período tão importante que se prolonga por várias semanas em diferentes
