m espaço, três conceitos distintos de restauração. Gastrobar, Crudo e Ristorante. Um espaço de grande versatilidade, gerido pelo gigante grupo Plateform, capitaneado pelo CEO Rui Sanches. Em entrevista à Revista de Vinhos, precisamente ao balcão do Rocco, publicada na edição de fevereiro de 2023, Sanches apresentava o restaurante como “um projeto fantástico na operação mais completa de todas as unidades que o Plateform gere”. “Dentro do mesmo restaurante
ROCCO
Feb 10, 2024
2 minutos
Você está lendo uma prévia, inscreva-se para ler mais.
Comece seus 30 dias grátis