Para celebrar a data, fizemos sete perguntas à Alexandra Corvo (que, para nossa felicidade, ainda é nossa colega na Gula). As respostas você confere abaixo:
GULA: O que levou uma sommelière com a estatura que a Alexandra já possuía no mercado a apostar em uma escola de vinhos, 18 anos atrás?
Bom, eu estava trabalhando em restaurante, mas as opções de lugares para eram muito limitadas. Eu voltei pro Brasil já, com emprego na Figueira Rubayat, mas não deu muito certo. Aí fui pro Dom. Fiquei lá um tempo e fui trabalhar com a Bel Coelho. Fiz outras casas também, mas, as opções de emprego com uma grana legal eram limitadas. Não dava pra ficar no ramo. Além do mais, eu sentia uma necessidade das pessoas, dos clientes, que volta e meia perguntavam se eu dava aula em algum lugar. Eu via que quando eu explicava no restaurante
