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A casta Alvarinho é, há muito, das mais elogiadas. Será porventura a que mais conseguiu granjear um estatuto próprio, a ponto de ser reconhecida por entre os vinhos brancos da Região Demarcada dos Vinhos Verdes (e não só?) como uma classe à parte. Aliás, ao longo do tempo habituámo-nos a pedir um vinho Alvarinho pelo nome da casta, pensando apenas a seguir no produtor ou na marca, e isso diz muito acerca da notoriedade.
Nalgumas cartas de restaurantes que olham para o vinho com um zoom mais detalhista, os vinhos da casta Alvarinho surgem