Abordagem Multidisciplinar sobre Vacinas: Uma Proposta para Atualização Docente em Biotecnologia
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Abordagem Multidisciplinar sobre Vacinas - Cyntia Silva Ferreira
COMITÊ CIENTÍFICO DA COLEÇÃO ENSINO DE CIÊNCIAS
AGRADECIMENTOS
Os autores deste livro gostariam de agradecer à Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes) e ao Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) pelo financiamento recebido na pós-graduação. Agradecemos à Universidade Federal de Ouro Preto (Ufop), ao Núcleo de Pesquisas em Ciências Biológicas (Nupeb), ao Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia (PPGBiotec) e aos laboratórios que apoiaram todo o desenvolvimento desta obra: Laboratório de Biologia e Tecnologia de Microrganismos (LBTM) e Laboratório de Genômica e Interação Bactérias-Ambiente (LGIBA). Além disso, agradecemos o apoio financeiro recebido para realização do I curso para atualização de professores em biotecnologia e sociedade: Vacinas
, que sustentou o desenvolvimento da presente obra: ao Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia em Dengue (INCT Dengue) e aos Laboratórios Hermes Pardini. Agradecemos à aluna Camila Cavadas Barbosa, doutoranda pelo Programa de Pós-Graduação em Ciências Biológicas, pelo auxílio na organização do evento e contribuição na elaboração do material empregado; e também aos alunos do PPGBiotec que nos deram suporte durante a realização do curso. Por fim, agradecemos a todos os apoiadores que realizaram doações em nosso financiamento coletivo: somos gratos por tornarem esta publicação uma realidade!
APRESENTAÇÃO
Esta obra é fruto do desenvolvimento do I Curso para Atualização de Professores em Biotecnologia e Sociedade: Vacinas
realizado no ano de 2019 na Universidade Federal de Ouro Preto (Ufop). Diante do anseio por disponibilizar o conteúdo abordado no curso, nasceu a ideia de compilar as informações teóricas e as propostas práticas em uma obra inédita, direcionada para atualização de professores de algumas disciplinas do ensino básico (como História, Inglês, Português, Ciências e Matemática). Contudo, o livro pode ser utilizado por professores tanto em formação quanto atuantes em qualquer nível de ensino.
Assim sendo, o livro Abordagem multidisciplinar sobre vacinas – uma proposta para atualização docente em Biotecnologia reúne informações conceituais sobre as bases científicas e tecnológicas envolvidas na produção das vacinas, destacando a importância de sua valorização. Além disso, discutimos mitos e verdades sobre esse tema tão importante na atualidade.
A proposta desta atualização docente é aproximar a divulgação científica de toda a sociedade, considerando que, ao levar o tema para sala de aula, os professores estarão contribuindo para uma transformação social. Uma discussão sobre vacinas pode sustentar o desenvolvimento de pensamento crítico e da capacidade argumentativa, que representam competências fundamentais para a existência de uma cidadania responsável.
A divulgação científica é relevante, inclusive, no próprio processo de atualização docente. Nesse sentido, trazemos curiosidades e informações retiradas de artigos científicos atuais. Esperamos despertar (ou aumentar) o interesse científico nos leitores, bem como encorajá-los a incrementar suas aulas com o conhecimento adquirido. A fim de coadjuvar com essa última expectativa, apresentamos sugestões de:
textos para as disciplinas de História, Português e Inglês;
exercícios de gramática e interpretação em português e inglês;
listening, speaking e writing para a disciplina de Inglês;
exercícios de para a disciplina de Matemática;
jogo didático em inglês.
Nos capítulos que contêm propostas de atividades (5, 6, 7 e 8), sintetizamos descobertas importantes ou fatos curiosos presentes em artigos científicos, deixando os artigos consultados como sugestão de leitura. Para facilitar o acesso a esses inserimos um QRCode para cada um. Esse QRCode pode ser utilizado por meio de aplicativos específicos disponíveis para celular, sendo possível baixá-los e instalá-los seguindo instruções facilmente encontradas na internet. Sugestões desses aplicativos podem ser encontradas no buscador Google, mas recomendamos o QRReader para Android ou o QR Code & Barcode Scanner.
Ressaltamos que foram priorizados artigos científicos simples e redigidos em português. Contudo, como os processos de pesquisa científica exigem publicações na língua inglesa, alguns artigos sugeridos nesta obra foram escritos em inglês. Sabemos que essa situação representa uma grande dificuldade para alguns leitores, mas reforçamos a importância de interação com esses documentos em língua inglesa, especialmente por se tratar de um idioma tão importante na atualidade.
Além dessas propostas, trazemos uma compilação de todo material teórico apresentado no I Curso para Atualização de Professores em Biotecnologia e Sociedade: Vacinas
. Dessa forma, o Capítulo 1 mostra como a divulgação científica pode ser útil para a atualização docente, especialmente a fim de aproximar a ciência biotecnológica da sociedade. O Capítulo 2 apresenta recomendações de leituras e vídeos que podem ser utilizados durante as aulas, especialmente na disciplina de Ciências, trazendo tópicos úteis para ressaltar o motivo pelo qual devemos falar sobre vacinas atualmente. Em seguida, o Capítulo 3 é direcionado para uma contextualização sobre as bases biotecnológicas envolvidas na produção de vacinas, bem como tipos de vacinas existentes e formas de administração. Destacamos que este conteúdo é importante para que os leitores possam compreender melhor todo o imenso universo existente por trás de uma vacina. Por fim, o Capítulo 4 discute 16 mitos e verdades sobre vacinas, que são especialmente relevantes no contexto atual de tantas desinformações que confundem a sociedade.
Esperamos que os leitores possam aproveitar de maneira satisfatória todo o conteúdo! Boa leitura!
PREFÁCIO
A Biotecnologia tem se destacado, essencialmente nas últimas duas décadas, como uma das áreas de maior importância para o desenvolvimento da sociedade moderna. Novos combustíveis e fármacos, plantas e animais adaptados a condições extremas, organismos despoluidores são apenas algumas das notórias contribuições da Biotecnologia. Apesar dessa importância, há ainda um enorme abismo entre o conhecimento científico gerado e aplicado à sociedade e a forma como esta enxerga a Biotecnologia em seu contexto. No âmbito escolar, mesmo com ações que promovam a divulgação científica, ainda são insipientes as abordagens e os projetos inter ou multidisciplinares envolvendo a Biotecnologia ou os produtos decorrentes de seu desenvolvimento. Na tentativa de diminuir os impactos deste abismo do conhecimento, mesmo que em contexto regional, os alunos de pós-graduação e estágio pós-doutoral, vinculados ao Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia da Universidade Federal de Ouro Preto, desenvolveram um livro envolvendo o tema vacinas. Concebido em uma perspectiva multidisciplinar, e com elevado grau de qualidade científica das informações apresentadas, o livro apresenta-se como único no seguimento e visa dar suporte a professores da rede básica de ensino com um acesso seguro a informações que norteiam essa temática. Com ele em mãos, os docentes são instigados a buscarem novas informações e a trabalharem o tema em diferentes perspectivas, e traz consigo sugestões de atividades que podem ser implementadas em sala de aula. O êxito de seu desenvolvimento, vislumbrado pela retórica de qualidade apresentada pelos professores-alunos ao final de um curso de capacitação promovido pelo programa, retrata o quão significativo é a obra no confronto às denominadas fake news que norteiam o tema. Como coordenador de um programa de pós-graduação tenho a mesma certeza quanto à qualidade e importância da obra, e estendo tal certeza sobre a importância de ações como essas mediadas pelos programas de pós-graduação na formação de uma sociedade tecnologicamente mais engajada, entendendo seus desejos e ofertando conhecimento prático e aplicado.
Façam uma excelente leitura.
Leandro Marcio Moreira
Coordenador do Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia da Universidade Federal de Ouro Preto.
Sumário
CAPÍTULO 1
BIOTECNOLOGIA E SOCIEDADE: UMA PROPOSTA DE DIVULGAÇÃO CIENTÍFICA PARA ATUALIZAÇÃO DOCENTE 13
CAPÍTULO 2
POR QUE DEVEMOS FALAR SOBRE VACINAS NAS AULAS DE CIÊNCIAS? 19
CAPÍTULO 3
VACINAS: BASES BIOTECNOLÓGICAS ENVOLVIDAS NA SUA PRODUÇÃO 41
CAPÍTULO 4
MITOS E VERDADES SOBRE VACINAS 51
CAPÍTULO 5
TEXTOS PARA A DISCIPLINA DE PORTUGUÊS