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Como controlar a temperatura ao decantar o vinho?
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Como controlar a temperatura ao decantar o vinho?
notas:
Duração:
5 minutos
Lançados:
4 de ago. de 2022
Formato:
Episódio de podcast
Descrição
Jorge Lucki continua sua série de comentários sobre decantação de vinhos. Dessa vez, ele dá dicas de como não perder a temperatura ideal do vinho, ao realizar o processo. 'Se o decanter não cabe no balde de gelo ou na geladeira, você pode voltar o vinho para garrafa; e, aí sim, colocá-la no balde de gelo, para refrescar a bebida', diz.
Lançados:
4 de ago. de 2022
Formato:
Episódio de podcast
Títulos nesta série (30)
Empresas familiares correm o risco de perder a essência ao passar à mão de grandes grupos: Jorge Lucki fala sobre a aquisição da Ideal Drinks pelo grupo da Taylor's. O comentarista afirma que a Taylor's era focada em fabricar apenas vinhos do Porto e agora muda de política para acomodar também os vinhos de mesa e 'focar em exportação'. 'Empresas familiares correm o risco de perder a essência ao passar à mão de grandes grupos', argumenta. de Momento do Brinde - Jorge Lucki