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Que tipos de vinhos harmonizam com alheira e queijos cremosos?
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Que tipos de vinhos harmonizam com alheira e queijos cremosos?
notas:
Duração:
6 minutos
Lançados:
3 de fev. de 2023
Formato:
Episódio de podcast
Descrição
Jorge Lucki sugere tipos de vinhos que harmonizam com um prato composto por alheira, creme de queijo da Serra da Estrela e ovo frito. 'Combina com vinho branco de Portugal, com uma boa textura', diz o comentarista. Ouça.
Lançados:
3 de fev. de 2023
Formato:
Episódio de podcast
Títulos nesta série (30)
Empresas familiares correm o risco de perder a essência ao passar à mão de grandes grupos: Jorge Lucki fala sobre a aquisição da Ideal Drinks pelo grupo da Taylor's. O comentarista afirma que a Taylor's era focada em fabricar apenas vinhos do Porto e agora muda de política para acomodar também os vinhos de mesa e 'focar em exportação'. 'Empresas familiares correm o risco de perder a essência ao passar à mão de grandes grupos', argumenta. de Momento do Brinde - Jorge Lucki