A competitividade no setor de bares e restaurantes exige uma abordagem inovadora e eficiente para garantir o sucesso dos negócios. Os empreendedores Matheus Mason (Benedito Restaurante) e Thiago Falcão (One Sushi), nos contam como a adoção da Inteligência Artificial surge como um recurso que pode ser usado desde a automação de processos até a personalização do atendimento ao cliente. Os empreendedores também discutem de que forma a Inteligência Artificial pode aumentar a produtividade e a eficiência operacional dos estabelecimentos.