AS BOAS DO MÊS/
Apr 09, 2020
3 minutos
POR MARCEL MIWA
FOTOS RJ CASTILHO E DIVULGAÇÃO
DESTILADO
CACHAÇA CAPIM SANTO
tradicional restaurante da chef Morena Leite, com casas em São Paulo e no Rio de Janeiro, encomendou a marca própria para uma das melhores destilarias brasileiras, a tradicional Tellura, em Campos dos Goytacazes, Rio de Janeiro. O processo é todo artesanal, com o caldo sendo obtido pela ação de três moendas contínuas. Depois, parte para decantadores e filtros para as
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