Fumaça líquida
Jan 15, 2022
2 minutos
ara ir direto ao ponto, fumaça líquida é um tempero líquido escuro, usado para dar o sabor de defumado a molhos e pratos à base de vegetais. Ela é obtida por meio da coleta de fumaça proveniente da queima de serragem ou lascas de madeiras, como nogueira e algaroba. Essa fumaça
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