A equipe da Escola de Nutrição é formada por Ana Ceregatti, nutricionista, e Rodrigo Ceregatti, sociólogo e estudante de nutrição @escoladenutrição
A sustentabilidade das suas escolhas
Nos últimos anos, os supermercados foram invadidos por uma. Hoje, existe uma variedade de leites vegetais enriquecidos com bons teores de cálcio, uma presença maior de pães artesanais e 100% integrais, além de uma série de outros alimentos que antes estavam restritos a lojas de produtos naturais, como tofu e . Uma maravilha para quem está focado em fazer escolhas alimentares mais sábias e saudáveis.
