Revista GULA

SUSANA ESTEBAN

O percurso de Susana Esteban no vinho segue uma orientação simples: de norte para sul. Não é portuguesa por uma questão de metros. Nasceu do outro lado do rio Minho, em Tui, na Galiza (Espanha). Nesse caso, a nacionalidade não passa de mero detalhe. A casa é onde a alma está. E Susana Esteban é portuguesa de corpo, alma, vinha e vinhos.

A enóloga começou no Douro. Passou pelas quintas do Côtto e do Crasto. Fez parte da geração que mudou para sempre os vinhos daquela região. Migrou para sul e, depois de se aventurar pelo Alentejo, fincou raízes no granito de Portalegre, bem

Você está lendo uma prévia, inscreva-se para ler mais.

Mais de Revista GULA

Revista GULALeitura de 4 mins
A Importância Da História
CRÍTICO DE VINHOS BRITÂNICO, DOUTORADO EM BIOLOGIA VEGETAL, É UM DOS MAIS REPUTADOS JORNALISTAS ESPECIALIZADOS EM VINHO. COLUNISTA NO THE SUNDAY EXPRESS, COLABORA COM A DECANTER, SOMMELIER JOURNAL, HARPERS, THE WORLD OF FINE WINE, GRAPES TALK, REVIST
Revista GULALeitura de 2 mins
Welcome Drink
Março marcou a estreia da série televisiva Descobrindo Portugal, uma co-produção da Revista Gula com a emissora CNN Brasil. Dividida em quatro episódios, exibidos nas noites de sábado, esta primeira temporada explorou as regiões portuguesas do Minho,
Revista GULALeitura de 6 mins
Fortunato Garcia
Fortunato Garcia é um personagem. Dos bons. Quem, como nós, tem a oportunidade de passar algumas horas na pitoresca adega do Czar capta-lhe o coração bondoso, o olhar de menino, a vontade férrea de contrariar o impossível, a convicção inabalável nos

Relacionados