Chega-se à Quinta do Ortigão, no coração da cidade de Anadia, na Bairrada, e percebe-se o entusiasmo que anda por aquelas paragens com a aquisição da maioria do capital pelos donos da duriense Quinta da Pacheca – o grupo Terras & Terroir – que, entretanto, já compraram também o projeto Caminhos Cruzados no Dão e se preparam para alargar o seu portfólio de propriedades vitivinícolas ao Alentejo e ao Algarve.
Passeia-se pelas vinhas da Quinta do Ortigão, fala-se com os diferentes protagonistas deste projeto e sente-se a alegria, a motivação e a adrenalina de quem está a começar de novo – ou a recomeçar um caminho de longos anos, mas agora calcorreado por um trajeto diferente.
Manhã cedo, somos recebidos por Pedro Alegre, agora coproprietário da Quinta do Ortigão após
