Prazeres da Mesa

DO CAFEZAL À XÍCARA

ris, como ela gosta de ser chamada, contou um pouco de sua história, e seu entusiasmo é evidente quando o tema é o café produzido pela família Zancanaro. Ela é natural de Cascavel, Paraná, mas, mudou-se para Brasília, Distrito Federal, em 1985, com os pais e os irmãos, em busca de um futuro melhor. O destino foi a Fazenda Na. Sa. de Fátima, em Cristalina, Goiás, distante 60

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