Chega ao final a primeira etapa do Prêmio Melhores do Ano da Gastronomia 2023, no qual jornalistas, chefs e profissionais da área apontam seus favoritos em 39 categorias. Neste ano contamos com a participação de 194 pessoas, formando o maior colégio eleitoral para uma pesquisa desse estilo. Agora, é com os leitores e fãs clubes de cada profissional.
Chegar até aqui constitui motivo de muito orgulho – ganhar com o reconhecimento do público é um alcance expressivo.
Para este ano, alguns profissionais e estabelecimentos entraram para a categoria hors concours e não estão concorrendo (veja o quadro). Para fazermos uma gastronomia cada vez mais forte, solicitamos ao leitor(a) que participe e colabore.
Acesse www.prazeresdamesa.com.br e vote nos seus favoritos.
HORS CONCOURS
Estabelecimentos e negócios
A Casa do Porco Bar
Bacio di Latte
Bráz Pizzaria
Carole Crema Doceria
D.O.M.
Mocotó
Naturalie
Ostradamus
Z-Deli
W-Gourmet (Picuí)
PROFISSIONAIS
Alex Atala
Carole Crema
