O chef Rodrigo Augusto, responsável por casas da Cia. Tradicional de Comércio, conta que começou na cozinha aos 12 anos de idade, a fim detor, no qual o desafio é trazer inovação à cozinha tradicional.
O SONHO DO CRUSTÁCEO
Chá Vai Bem Com Tudo
Durante o Mesa RS 2023, que ocorreu em novembro, na Casa de Cultura Mario Quintana, em Porto Alegre, a especialista em chás Carla Saueressig comandou uma das aulas mais divertidas do evento, na qual harmonizou a bebida preferida dos sisudos ingleses
