O Brasil tem vários símbolos importantes em sua gastronomia, como feijoada, pão de queijo e coxinha. Mas não podemos esquecer nossa nobre cachaça, bebida obrigatória em nossa caipirinha.
A cachaça, obtida por meio da fermentação da cana-de--açúcar, é muito consumida e utilizada para preparar coquetéis, além do mais famoso, e também pode ser degustada sozinha.
Um dos grupos que mais atuam para a valorização dessa bebida é a Cúpula da Cachaça, que, neste ano passou a contar com a parceria de Prazeres da Mesa, para fazer ainda mais barulho com nosso amado destilado. E, nos dias 26, 27 e 28 de abril, a Cúpula se reuniu em Analândia, interior de São Paulo, para degustar às
