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  • Adega

    Bacalhau à Lagareiro de Roberto Leal

    Jul 15, 2020 1 minuto

    INGREDIENTES

    1 posta de lombo de bacalhau dessalgado (300 g)100 g de farinha de trigo4 batatas30 g de alho cortado em lâminas finas descansado em azeite150 g de brócolis, cozidos no vapor500 ml de azeite1/2 ramo de salsinha picada100 g de sal1 tira de pimentão verde1 tira de pimentão vermelho

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