Panela de pressão
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Panela de pressão - Editora Melhoramentos
RECEITAS NA
PANELA DE PRESSÃO
Além de conservar o sabor e o valor nutritivo dos alimentos, a panela de pressão facilita o seu dia a dia preparando com rapidez pratos deliciosos, principalmente as carnes e os grãos, que demoram a cozinhar em panelas comuns. Por isso, nada melhor do que dispor de receitas gostosas e variadas, mas que também sejam práticas. Você encontrará neste livro um pouco de tudo: pratos com carne, sopa, arroz, e acredite, até massa para fazer na panela de pressão. Tais receitas provam que nem sempre a pressa é inimiga da perfeição.
ÍNDICE DE RECEITAS
Salada de grão-de-bico
Arroz com calabresa
Carne-seca com mandioca ao forno
Moqueca rápida
Frango na cebola
Bacalhoada de panela
Pernil na pressão
Sopa de ervilha
Batata na pressão
Lombo recheado
Picanha acebolada
Peito de frango na pressão
Tomate recheado
Feijão nutritivo
Carne louca gelada
Sanduíche de rosbife
Penne à bolonhesa
Carne de panela
Frango recheado
Coxão mole recheado com carne moída
Salada de grão-de-bico
5 PORÇÕES ■ 30