EXCELÉNCIA PORTUGUESA
É sempre motivo de orgulho e de enorme satisfação saborear no Brasil a gastronomia e os vinhos portugueses. Há um ditado português que diz que “Pela boca morre o peixe”. Mas eu acho que é precisamente pela boca que nasce e cresce a identidade luso-brasileira. É pela boca que se pronuncia a língua, que é nossa pátria comum. É pela boca que cantamos e que rimos, mas também que saboreamos, que provamos, que comemos e que bebemos.
E foi assim que Portugal esteve em São Paulo em uma ação produzida com todo o preceito pela equipe de Prazeres da Mesa. O palco escolhido foi o restaurante de um velho amigo que é ao mesmo tempo um dos decanos da grande gastronomia portuguesa – o chef Vitor Sobral, pois claro. O ambiente do inspirador da Tasca da Esquina, que leva sua assinatura em Portugal e no Brasil, recebeu essa festa dos sentidos.
No programa estava uma Mostra de Produtos de Empresas Portuguesas, uma Masterclass de Vinhos Portugueses e uma ação de
