O MELHOR DAS CIDADES/DAIKI SUSHI
este momento duro para os restaurantes, algumas casas continuam apostando na qualidade dos produtos utilizados e na criatividade de), aparecem o guessô (), servido com geleia de pimenta e molho sumiso, acompanha sunomono ou mexilhão (), no molho ponzo (); sashimi de toro; vieiras trufadas, servidas com lascas de limão-siciliano; trio de sushis à base de maguro, nas versões: ikura, com gema mole; camarão, com manga e unagui (); sashimi de robalo e serra; sashimi de polvo; foie gras com atum no nori, com molho tarê; tyawan mushi (). Como sobremesa, aparece o tentador choux cream ou o clássico moti. De quebra, a localização da casa é privilegiada, em frente à Cinemateca Brasileira. Em um lugar calmo e fácil de estacionar.
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