HERDADE DA LISBOA
Jun 03, 2021
4 minutos
texto e notas de prova Guilherme Corrêa
fotos
Fabrice Demoulin
Para ver e ouvir
A Vidigueira é um caso à parte no Alentejo, reconhecida pela frescura dos seus brancos e tintos. Para além da influência da Serra do Mendro, que emoldura as vinhas suavemente onduladas, a herdade está sitiada entre águas, com a Ribeira de Selminhos à nascente e a Ribeira do Freixo a poente.
O patriarca da família Cardoso, João, guia o carro por entre as vinhas da Herdade da Lisboa e mostra com orgulho os talhões de cada casta. Está mesmo por dentro de tudo do projeto, de cabeça e coração. Se considerarmos que possui actualmente 700 hectares de olival, 300 hectares de vinhas e 400 hectares de floresta e outros cobertos autóctones distribuídos pelo Alentejo,
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