Flávio Trombino começou escrevendo sua história com base no aprendizado que teve em casa com sua mãe, d. Nelsa, fundadora de um dos mais tradicionais e premiados restaurantes de Belo Horizonte, o Xapuri. Uma dama da
GUARDIÃO DA CULTURA
Expandir Ou Não Expandir, Eis A Questão
Tomando café ou cerveja, a angústia é a mesma. O negócio do ramo de gastronomia deu certo. E agora, como expandir? A franquia é um dos caminhos tanto para quem quer começar a empreender quanto para quem tem o seu negócio e vê a possibilidade de licen
