Quinta do Rol sempre quis fazer a diferença pela elevada qualidade dos seus produtos e assumiu sem reticências o posicionamento de nicho, de raridade e, naturalmente, de luxo. Isso já é assim com as aguardentes vínicas envelhecidas DOC Lourinhã, das melhores que se fazem no país, tal como com os espumantes, que são há muito tempo dos raros em Portugal que têm, desde sempre, um estágio de 10 anos sobre borras
