vitícolas australianas e beber seus vinhos é mergulhar num mundo diverso de castas e terroirs. Muito além da Syrah, sua casta símbolo, a Austrália produz inúmeras variedades que se destacam. Sendo um país continental, possui várias zonas climáticas, das mais frias às mais quentes, o que possibilita cultivar praticamente todos os tipos de uvas viníferas. Para quem for visitar o país e quiser aproveitar as maravilhas do enoturismo, uma das
