Prazeres da Mesa

GASTRONOMIA SOCIAL GANHA FORÇA

Agastronomia social, o setor que mais ganhou relevância durante a pandemia, e que há anos mostra seu poder revolucionário nas áreas socialmente desfavorecidas do país, obteve um reconhecimento inédito na cidade de São Paulo – o Prêmio Gastronomia Social Paulistana. Em sua primeira edição, a cerimônia de entrega do Prêmio aconteceu no dia 8 de maio, no Mercado Municipal de São Paulo, com a presença da secretária municipal Aline Cardoso, da vereadora Sandra Santana, cuja emenda parlamentar viabilizou o projeto, finalistas, jurados, imprensa e público convidado. Na ocasião, foram reveladas as dez entidades finalistas (veja o quadro) e as três vencedoras – Liga Solidária; Projeto Chef Aprendiz; e Instituto Inovação Sustentável – receberam o prêmio máximo em dinheiro no valor de 10.000, 5.000 e 3.000 reais respectivamente, além de assinaturas da revista Prazeres da Mesa e ingressos para participar do Congresso Internacional Mesa Tendências, no Mesa São Paulo, em outubro próximo.

A ideia do prêmio, pioneira no país, partiu do Observatório da Gastronomia, colegiado ligado à Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Trabalho da Prefeitura de São Paulo, em parceria com

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