A história do chá no Brasil, como todas as histórias de chá pelo mundo, tem muitos capítulos. Em 2014, por meio da querida Delmira Nardy, fui para Mogi das Cruzes conhecer o Casarão do Chá: fábrica do Chá Tókio, que funcionou de 1942 até 1968. Em 1926, Fukashi Furihata, engenheiro agrônomo japonês, comprou uma, fora do Vale do Ribeira. Em quatro anos, em 1930, o chá passou a ser a principal atividade do local e não mais as frutas e verduras.
CHÁ E ERVAS/ CASARÃO DO CHÁ
Sep 26, 2023
2 minutos
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