Atrajetória de Bárbara Brisa, socióloga de formação e cofundadora do projeto Maūm Ūmsik , é uma emocionante exploração das conexões culturais que a comida é capaz de criar. Seu objetivo? Tornar a cultura da Coreia do Sul mais compreensível para todos. Bárbara compartilhou essa paixão em uma aula inspiradora, em que buscou trazer uma parte da essência
