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Na Cozinha Com Dedé
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Sobre este e-book
Este livro foi feito para você que não sabe nem fritar um ovo. Pois nunca imaginei que cozinharia bem e nem tão pouco escreveria um livro. Tudo iniciou em 1998 quando fui morar só em Fortaleza. Nesta época, tinha 2 escolhas, a primeira aprender a cozinhar e a segunda, morrer de fome. Lógico que escolhi a primeira!! A partir daí, fui tomando jeito...de inicio cozinhava para sobrevivência, depois, para conquistar algumas mulheres que se tornaram namoradas. Parei em uma que tornou-se esposa, então, passei a cozinhar para os filhos, amigos, familiares. Sempre escutava: PASSA A RECEITA!!! Então, foi isso que resolvi fazer, passar minhas receitas de pratos comuns como arroz e feijão, a pratos mais elaborados com carnes, peixes e frangos, algumas dicas de um bom churrasco, massas e alguns pratos especiais como peixe na telha, arrumadinho de carne de sol, escondidinho de carne de sol, entre outros. Um livro para você saborear, ou melhor, se deliciar na cozinha. UM LIVRO FEITO PRA VOCÊ!!
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Na Cozinha Com Dedé - Demétrius Cavalcanti Brandão
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