“Nasci em São Paulo, mas minha família é de origem armênia, daquelas que sabem manter as tradições culinárias vivas, mesmo em terras brasileiras. E, olha, elas levam isso a sério! Vem daí minha paixão pela cozinha, legado deixado por minhas antecessoras. A primeira na lista é minha avó Angel, uma verdadeira maga dos temperos, que sempre me inspirou com suas deliciosas rosquinhas armênias, os charutinhos sarmá e as abobrinhas recheadas dolmá. Uau! Só de imaginar esses pratos fico com água na boca.
Mas as influências
