Na verdade, eu poderia, para facilitar a vida, considerá-lo um vinho macerado com ervas. Mas ele tem características tāo próprias que vou chamá-lo aqui de vermute mesmo.
Era uma daquelas bebidas “digestivas” que já iam sumindo, esquecidas nos guarda-louças antigos, ou servidas cedinho, para ajudar o café a acordar (estou pensando no popular bitter argentino “Amargo Obrero” que tem um rótulo lindo e é a bebida do trabalhador que vai para o emprego ainda com