Para ver e ouvir
Sopram novos ventos na sub-região de Basto dos Vinhos Verdes (Cabeceiras de Basto, Celorico de Basto, Mondim de Basto e Ribeira de Pena), outrora uma zona quase exclusiva de tintos, com as tradicionais vinhas de bordadura onde a vinha contínua era coisa de outras paragens – e de outras paisagens.
Em terras de Celorico, pouco mais de 20 quilómetros a nordeste de Amarante – sempre com o icónico Monte Farinha no ponto de mira e o rio Tâmega nas imediações – testemunhamos a crescente afirmação de vinhos brancos de qualidade comprovada e de castas tão inesperadas como Gouveio ou Batoca, apostas sérias da Quinta da Raza e da Quinta de Santa Cristina, respetivamente, na elaboração de alguns dos seus melhores vinhos.
Na zona mais oriental dos Vinhos Verdes, neste imenso vale pontuado de pequenas colinas e rodeado pelas serras de Fafe, Gerês, Alvão e Marão, é caso para dizer que… a leste tudo de novo.
QUINTA DA RAZA BERÇO DE BIODIVERSIDADE
Mostra-se em toda a sua plenitude, numa visão de 360 graus, por razões que a sua própria designação encerra – porque é rasa, porque é sobretudo plana, e
