5 passos para implantação do 5S: Série Gestão é Solução

De G. A. Moreira

Este livro faz parte da série Gestão é a Solução. Ela apresenta vários livros que ajudam o gestor a aperfeiçoar o gerenciamento de sua empresa. O volume I visa ajudar os gestores de áreas e os empresários a implantar a metodologia dos 5S. Aqui não iremos perder nosso tempo com conceitos e apresentações sobre a importância do programa 5S para as empresas. A ideia é apresentar o passo a passo da implantação da ferramenta dentro de uma empresa. Trabalharemos os cinco passos da implantação prática dos 5S envolvendo os colaborares e os líderes. Temos, também, como foco, não atrapalhar a produtividade do trabalho do dia a dia, afinal, os 5S têm como uma de suas finalidades melhorar e aperfeiçoar a velocidade de produção. Dessa forma, temos como meta principal lhe ajudar a aplicar a ferramenta dentro de sua empresa. Vamos lá?

• Idioma: Português
• Editora: Viseu
• Data de lançamento: 22 de mai. de 2023
• ISBN: 9786525453279

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Capítulo 1

Origem dos 5S

As diversas origens

A história da origem mais comum do Programa 5S é que o conceito nasceu após a Segunda Guerra Mundial, em meados de 1950, quando o Engenheiro Químico Kaoru Ishikawa, também conhecido como pai da Qualidade Total e responsável pelo CCQ (Círculo de Controle da Qualidade), resolveu aplicar a ferramenta para erguer o Japão pós-guerra.

Kaoru traduziu, integrou e expandiu os conceitos de gerenciamento do Dr. William Edwards Deming e do Dr. Joseph Moses Juran para o sistema japonês. Deming, inclusive, é amplamente reconhecido pela melhoria dos processos produtivos nos Estados Unidos durante a Segunda Guerra Mundial, sendo, porém, mais conhecido pelo seu trabalho no Japão. Deming, tendo estado no Japão a partir de 1950, ensinou altos executivos a melhorar projetos, qualidade de produtos, testes e vendas (esta última por meio dos mercados globais) por meio de vários métodos, incluindo a aplicação de métodos estatísticos como a análise de variantes e teste de hipóteses.

Conforme algumas literaturas, Kaoru queria aplicar os 5 Sensos como forma de disciplinar os japoneses na busca da melhoria do país destroçado pela guerra.

Entretanto, embora diversas ferramentas da qualidade sejam atribuídas a Kaoru, o Programa 5S não é citado em suas obras.

Há quem diga que o 5S surgiu partir de estudos do fundador da Toyota, Sakichi Toyoda, seu filho Kiichiro e o engenheiro-chefe, Taiichi Ohno, que desenvolveram o sistema Toyota de produção ou o TPS. Ao visitarem a Ford nos EUA e a rede de supermercado Piggly Wiggly, eles entenderam os processos das linhas de montagem, bem como o sistema de reordenação e reposição das gôndolas de supermercado. Neste contexto, temos literaturas a respeito dos 5S vinculando essa ferramenta à metodologia de produção da Toyota.

Diversos livros e manuais foram impressos para demonstrar como a Toyota conseguia produzir com qualidade e baixo custo. O primeiro livro na língua inglesa dedicado exclusivamente a explicar o método 5S foi chamado The 5S’s: Five Keys to a Total Quality Environment³, publicado por Takashi Osada em 1991. Quatro anos mais tarde, Hiroyuki Hirano (colaborador da Toyota) publicou uma introdução ao método 5S intitulado 5 Pillars of the Visual Workplace: The Sourcebook for 5S Implementation⁴. Estes dois livros tratavam o método 5S de uma maneira que era fácil para as empresas o seguirem.

Para complementar a história da Toyota, precisamos falar das tradições e cultura japonesa. Há uma linha de pensamento que diz ter havido uma grande dificuldade para os fundadores da Toyota implantarem o modelo da qualidade total trazido dos EUA para o Japão.

Conta-se uma história, sobre a qual não existem registros oficiais, em que o engenheiro-chefe da Toyota, Taiichi Ohno, era responsável pelo desenvolvimento das ferramentas de melhoria da produtividade da marca. As ferramentas eram desenvolvidas e implementadas, funcionavam bem por um período e logo depois a eficiência voltava próximo ao estágio anterior, ou seja, as melhorias não se mantinham.

O engenheiro-chefe ia até o chão de fábrica e conversava com os seus colegas. Um dos seus colegas era Hiroyuki Hirano, um dos agentes que trabalhou com muita dedicação ao 5S e ao método Just In Time (JIT). Segundo o método JIT, caso o programa de 5S não estivesse implantado na empresa, ele não funcionaria. Hirano, em uma de suas viagens, visitou um templo Budista e no local ouviu uma explicação sobre a iniciação e formação dos monges. Essa formação era composta por cinco etapas:

1. Desapego (livrar-se do que não era mais útil);

2. Conhecer e Identificar (para que todos pudessem compartilhar e incorporar hábitos que facilitassem a vida conjunta);

3. Limpeza (limpeza do corpo e purificação da alma);

4. Higienização (por meio da meditação, manter pensamentos e atitudes elevados para garantir a saúde mental e corporal);

5. Disciplina (manter e melhorar as práticas budistas).

Alguma semelhança com os 5S? Em breve você verá que tem total semelhança.

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3 The 5S’s: Five Keys to a Total Quality Environment; Author, Takashi Osada; Edition, 2; Publisher, Asian Productivity Organization, 1991.

4 5 Pillars of the Visual Workplace: The Sourcebook for 5S Implementation. Productivity Press; 1st edition. January 1, 1995.

Capítulo 2

Conceito do Programa 5S

Conceito do programa

Antes de falarmos dos cinco sensos, é interessante saber o que significa a palavra senso. Senso, no nosso dicionário, tem dois significados; o primeiro é sentido, direção, rumo e o outro nos leva ao nosso comportamento, seria aquele indivíduo que tem senso, juízo, que tem a faculdade de julgar, de sentir. Dessa forma, ao falarmos dos cinco sensos podemos utilizá-los como as cinco direções a serem seguidas, ou os cinco comportamentos, qualquer dos significados pode ser aplicado aos cinco sensos do programa 5s.

Realizada a explicação do significado da palavra senso, vamos nos aprofundar nos sensos. O programa chama-se 5S porque, como já vimos no capítulo anterior, ele tem origem no Japão e as palavras que representam cada etapa ou cada senso se iniciam com a letra S. Em japonês, então, temos:

Os Cinco Sensos

Senso de utilização

O senso de utilização representa a necessidade de seleção, e, posteriormente, alocação no local correto ou descarte. Mas o que isso significa na prática?

Bem, imagine-se chegando no escritório ou em qualquer ambiente de trabalho, oficina, restaurante, comércio, até mesmo em um ambiente da sua casa, como a cozinha, banheiro, garagem ou o seu quarto, por exemplo. Agora, ao entrar no ambiente, abra os armários, as gavetas, olhe os cantos e sobre as mesas. O que viu? Tudo está organizado e não encontrou nada quebrado ou sem uso? Tenho quase certeza de que não, certo? Bem, ao abrirmos os armários, gavetas, ou até mesmo olhar atrás das portas, ou nos famosos cantinhos dos locais, podemos perceber certas coisas que deveriam ir para o conserto e ainda estão ali, como objetos e documentos que deveríamos ter descartado há tempos e utensílios que não