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Feito em São Paulo: identidades gastronômicas e cultura regional EP.06 Região de Sorocaba

Feito em São Paulo: identidades gastronômicas e cultura regional EP.06 Região de Sorocaba

DeFeito em São Paulo: identidades gastronômicas e cultura regional


Feito em São Paulo: identidades gastronômicas e cultura regional EP.06 Região de Sorocaba

DeFeito em São Paulo: identidades gastronômicas e cultura regional

notas:
Duração:
29 minutos
Lançados:
20 de dez. de 2021
Formato:
Episódio de podcast

Descrição

Neste episódio, viajaremos para região de Sorocaba, no sudeste do Estado, importante polo industrial, apelidado de Manchester paulista, através de pratos e produtos da região, selecionados para o Festival Gastronômico Feito em São Paulo de 2019. Conversaremos com a Ana Laura, para conhecermos o delicioso Crispinho de mandioca, feito pelo restaurante KDF Beer, da cidade de Itapetininga e com a Maria Vitória, para conhecermos a incrível Guarapa Gourmet, produzida na cidade de Sorocaba.
Lançados:
20 de dez. de 2021
Formato:
Episódio de podcast

Títulos nesta série (16)

Neste podcast, narrado por Lis Cereja, viajaremos pela pluralidade gastronômica paulista, tendo como referência o programa Feito em São Paulo, da Secretaria de Estado de Cultura e Economia Criativa, queteve sua última edição presencial realizada em 2019. O Podcast Feito em São Paulo: identidades gastronômicas e cultura regional, faz parte da edição 2021 do #SP Gastronomia, maior programa de incentivo ao setor gastronômico do estado. Vamos viajar juntos, em 16 episódios, percorrendo as regiões vencedora de São Paulo.