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Feito em São Paulo: identidades gastronômicas e cultura regional EP.07 Região de Franca

Feito em São Paulo: identidades gastronômicas e cultura regional EP.07 Região de Franca

DeFeito em São Paulo: identidades gastronômicas e cultura regional


Feito em São Paulo: identidades gastronômicas e cultura regional EP.07 Região de Franca

DeFeito em São Paulo: identidades gastronômicas e cultura regional

notas:
Duração:
37 minutos
Lançados:
24 de dez. de 2021
Formato:
Episódio de podcast

Descrição

Neste episódio, viajaremos para a região de Franca, no nordeste do Estado, importante polo industrial e agrícola, muito conhecida pela sua importantíssima indústria de calçados, através de pratos e produtos da região, selecionados para o Festival Gastronômico Feito em São Paulo de 2019. Conversaremos com a Amanda, para conhecermos o delicioso Brigadeiro de Pamonha, da cidade de Pedregulho região de Franca e com Augusto Rodrigues Alves para conhecermos o incrível Café Aleluia, produzido pelo Aleluia Cafés Especiais, da cidade de Franca.
Lançados:
24 de dez. de 2021
Formato:
Episódio de podcast

Títulos nesta série (16)

Neste podcast, narrado por Lis Cereja, viajaremos pela pluralidade gastronômica paulista, tendo como referência o programa Feito em São Paulo, da Secretaria de Estado de Cultura e Economia Criativa, queteve sua última edição presencial realizada em 2019. O Podcast Feito em São Paulo: identidades gastronômicas e cultura regional, faz parte da edição 2021 do #SP Gastronomia, maior programa de incentivo ao setor gastronômico do estado. Vamos viajar juntos, em 16 episódios, percorrendo as regiões vencedora de São Paulo.