O despertar de um novo país de vinhos

‘Wine writer’, cronista do The Sunday Express, autor do blogue wineanorak.com, é doutorado em Biologia de Plantas e co-chair do International Wine Challenge. Assina esta colaboração regular na Revista de Vinhos e também na brasileira Gula.

Recordo-me, no início dos anos 1990, quando comecei a interessar-me por vinhos, que Inglaterra, apesar de ter vinha, era tida uma ‘curiosidade’. A indústria vitinícola inglesa era uma indústria caseira, liderada principalmente por amadores. O problema era o clima, um pouco frio demais para granjear uvas com sucesso em escala comercial. Mas tal é o apelo do vinho que as pessoas experimentavam. Eu próprio